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株式会社富良野振興公社
レストランのキッチンスタッフ
| 勤務地・アクセス | 北海道富良野市清水山 富良野駅より車で約5分 |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給187,100円～250,000円 |
| 勤務時間 | 11:00～20:00 |
| 求人の特徴 |
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募集内容
| 仕事内容 | ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＼四季を感じる富良野で料理の腕を活かそう！／ 温泉入り放題！まかない食べ放題！連休取得OK！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ お客様の「人生の一場面」に残るような 特別な空間を私たちと一緒に創りませんか？ 「ふらのワインハウス」は、 ラベンダー畑や十勝連峰を望める丘の上にあるレストラン。 地元食材を使った料理や、名物「チーズフォンデュ」を目当てに、国内外から多くのお客様が訪れます。 【温かい職場環境】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 30代～50代の調理師・補助スタッフが活躍中。 ブランクがあっても安心して馴染める環境です。 【ワークライフバランスも充実】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 繁忙期はしっかり働きますが、 閑散期には14連休や1ヶ月程度の長期休暇も取得可能！ 【手厚い福利厚生】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 賞与年2回・各種手当・退職金制度完備。 さらに月3,000円でまかない食べ放題！ 食費も節約できて家計に嬉しい！ 当社が運営している「ハイランドふらの」の温泉も無料で入り放題！ 福利厚生の一環として多くの社員に利用されています。 【U・I・Jターン歓迎】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 遠方からの応募も歓迎。 自然豊かな富良野で新しい生活とキャリアをスタートできます。 ┏━━┓ 仕事内容 ┗━━┛ 「ふらのワインハウス」で個人や団体のお客様へ向けての調理業務、食器洗浄、厨房清掃、その他厨房内の業務全般をお願いします。（全体で約150席ほどのレストランです） 承った注文をレシピに沿って作っていただきます。 はじめのうちは確認しながらで大丈夫です！ 団体のお客様は事前予約制なので前もって準備できます。 食器は洗浄機でまとめて洗うことができます。 調理の合間を見てお願いします。 その他 ・食材の発注 ・厨房清掃 ・レストラン清掃（テーブル拭き、掃き掃除など） ・仕込作業 ・厨房内の仕事全般 ・宴会料理やオードブルなどの調理もあり 季節により、冬は除雪や落ち葉の片付けなど、 外の掃除関係もやっていただくこともあります。 5～9月が夏の観光シーズンで団体のお客様も多くなりますが、一人に負担が集中しないよう、皆で協力し合って営業しています！ 【提供メニュー】 料理は、地元富良野の食材を使ったメニューと 富良野の大地で育てられた「ふらのワイン」を提供しています！ 当レストランの看板メニューの「チーズフォンデュ」や、 ハンバーグやステーキがメインメニューで注文がよく入ります。 オーダーが入ったら調理をお願いします！ ┏━━┓ 給 与 ┗━━┛ 月給187,100〜250,000円 ※経験を考慮の上、決定します ※残業代全額支給 ・昇給 あり ・賞与 年2回計2.1ヶ月分（前年度実績） 【別途支給】※条件による ・家族手当 2,000円～13,000円／月 ・住宅手当 3,000円／月 ・寒冷地手当 10,340円～26,380円／月（11月～3月支給） ・管理職手当 昇進後に支給 ＜想定年収＞ 330〜360万円（月給187,100〜250,000円、賞与2回・諸手当含む） ┏━━┓ 勤務時間 ┗━━┛ 9：00〜21：00の間で実働8時間のシフト制（実働8時間／休憩60分） ＜シフト例＞ 11：00～20：00（休憩1時間／実働8時間） 12：00〜21：00（休憩1時間／実働8時間） ※試用期間あり（3ヶ月）同条件 ┏━━━┓ 教育・研修 ┗━━━┛ 未経験の方は、簡単な食器洗いや食材のカット・盛り付けなどの作業から始めていただきます。お客様がいない時間に余った食材を使って料理を作ってみるなど、調理の練習ができますのでご安心ください。 ┏━━━━━┓ 待遇・福利厚生 ┗━━━━━┛ ・社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ・車通勤OK（無料駐車場完備） ・交通費支給（月1万8000円まで） ・制服貸与 ・退職金制度（勤続3年以上） ・退職金共済 ・財形貯蓄制度 ・再雇用制度あり（70歳まで） ・喫煙所あり 食事補助として、月に3,000円で勤務時に まかないが食べ放題です！ 美瑛、富良野、中富良野、上富良野、芦別から 通っているスタッフもいます！ 同系列の「ハイランドふらの」の温泉は 無料で入り放題です！ 疲れを癒やしにワインハウスのスタッフも 利用しています！ ┏━━┓ 休 日 ┗━━┛ 年間休日105日 繁忙期：月4～15日休み（シフト制） 閑散期：14連休や1ヶ月程度の長期休暇あり ※11月全日と4月の半分はお休みです ・有給休暇 ・災害時休暇 ・忌引き ・結婚休暇 ・産前産後休暇、育児休暇 ・生理休暇 ・介護休暇 ・裁判員休暇 |
|---|---|
| 勤務地 | 北海道富良野市清水山 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間・詳細 | 11:00～20:00 |
| 給与詳細 | 月給187,100円～250,000円 |
| 昇給・賞与 | 昇給 年1回 賞与 年2回 |
| 休日・休暇 | 年間休日 105日 |
| 待遇 | 研修制度あり 社員割引あり 住宅手当あり バイク/自転車通勤可 退職金あり 社会保険制度あり 制服貸与 食事補助あり 車通勤可 福利厚生充実 |
| 応募資格・求める人材 | ＜必須＞ 普通自動車運転免許（AT限定可） ※必須ではありませんが飲食店での勤務経験（年数不問）があれば尚可 ＜あれば優遇します！＞ 調理師免許 未経験OK 移住者OK 無資格OK Uターン・Iターン・Jターン歓迎 経験・学歴不問 ブランク歓迎 未経験者歓迎 ※65歳未満の方 定年が65歳のため 再雇用制度あり（70歳まで） |
| 職場の雰囲気 | スタッフ同士、 皆で助け合える環境を常に心がけています！ オンとオフの切り替えがしっかりしています。 仕事中はきっちりと連携しつつ 後に引きずらないため、人間関係は常に良好です！ スタッフとお客様の双方が 心地よく過ごせる空間づくりを大切にしています。 富良野の大自然に囲まれ、 物語の中に入り込んだようなロケーションの中で、 地元の食材やワインの魅力を 日々実感しながら働ける職場です！ |
| 歓迎条件 | 経験者歓迎 第二新卒歓迎 未経験者歓迎 |
会社情報
| 会社名 | 株式会社富良野振興公社 |
|---|---|
| 所在地 | 076-0036北海道富良野市字島ノ下1945-1 |
| 代表取締役 | 若杉 勝博 |
| 事業内容・業種 | 旅館 |
| 採用担当 | 採用担当 |
| 電話番号 | 050-3150-0570
この求人については株式会社FREE JOBが承ります。 受付時間：平日10:00～18:00（年末年始除く） |
| サイト | https://www.highland-furano.jp/ |